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Chinese Cooking: Step-By-Step Techniques

Chinese Cooking: Step-By-Step Techniques

Yan-kit Martin
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This volume is part of a series which brings together 24 chefs and cookery writers to present ten of their favourite recipes. As a whole, the series forms a cookery library ranging from soups to salads, lunches to suppers, risotto to roasts, and cakes to cookies.
Jahr:
1984
Verlag:
Random House
Sprache:
english
Seiten:
239
ISBN 10:
0394537238
ISBN 13:
9780394537238
Datei:
PDF, 49.66 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 1984
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